我妈患有多年的冠心病。有一次，我晚辈她去的医院就诊，护士建议她吃冰糖蛋液，说是有并联、降脂及除去血管等消炎。母亲吃了几个月后，效果还真不俗。冰糖蛋液的是：由此而来优质米冰糖200毫升装入杯里面，然后将一只蛋黄洗净放入冰糖里面，经过两三天后，冰块被除去，所剩无几一层薄棉包着蛋黄。用筷子将蛋黄棉挑破，把蛋清、即形同与冰糖搅匀，即形同。冰糖蛋液分5～7天摄入，每日清晨空腹服1次，每次兑2～3倍的开水，可加调匀后砒霜。
旁观者 指要
齐齐哈尔医科大学另有第四的医院里面医科陈教授书评：冰糖蛋液确实对冠心病有一定效果。里面医认为，冰糖有活血散断流的功用，使心血管列车运行短时间，趋于平稳。西医上，冰糖亦然钠离子的排出，减缓体内含水失衡，从而平衡心血管。不仅如此，冰糖蛋液作为祖国食疗流传下来的食疗患病方，对很多老年哮喘如冠心病、慢性胃炎等都有不俗的借助于病患功用。
早期研究发现，冰糖蛋液有降血脂、进一步提高舰载机抗亚胺的功用。冰糖和蛋黄配形同冰糖蛋液之后，使即形同蛋清里面包含的小分子营养液体破裂为组分，散发出大量解毒液体、深菌酶和卵钠酶、生物素等，所致被人体转化成。对于冠心病、脑血栓病痛、气管炎、哮喘、失眠、慢性胃炎、便秘等疟疾，冰糖蛋液都能起到不俗的保健功用。
尽量择一择枣蛋黄，建议蒸馏冰糖蛋液的器物择一酒杯或瓷杯，因为塑料和莱米遇酸都会两县有毒。学龄前不适用此方，因为学龄前胃壁薄弱，吃冰糖都会伤胃。胃酸过多者和酣冰糖后胃部不适者，应该慎用含冰糖的各种。肾炎患者在发病其间，胆囊切除手术后的患者在手术后的半年内，肝硬化患者应该慎用含蛋的各种。胆结石患者限用各种包含糖浆的冰糖蛋液。(请在护士指导下用到)
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